Descrizione
Programma

9:15
Registrazione partecipanti
9:30
Saluti istituzionali:
Marco Gallo, Assessore Regione Piemonte allo Sviluppo e promozione della montagna, aree interne e GAL
Enrico Bussalino, Assessore Regione Piemonte alla Logistica e infrastrutture strategiche, Enti locali
Introduce e modera:
Edmondo Bonelli, naturalista e consulente ambientale
Interventi

9:45
"Le iniziative della Regione Piemonte per lo sviluppo della filiera tartufigena piemontese" - E. Gallo, Regione Piemonte, S. Foreste
10:05
"La produzione tartuficola e la tartuficoltura in Piemonte: alcuni dati e prospettive" - A. Ebone, Ipla
10:25
"Le tartufaie naturali e controllate della Provincia di Alessandria" - P. Platania, Provincia di Alessandria
10:40
"Il recupero della marginalità attraverso lo sviluppo della filiera del tartufo: la rassegna del tartufo estivo di Garbagna, il Museo diffuso del Tartufo e la proposta per il marchio collettivo 'Tartufo terre del Piemonte'" - D. Capogrosso, G. Cacciabue, Associazione Derthona Truffle
11:00
Pausa caffè offerta dal GAL Giarolo Leader
11:15
"Le opportunità offerte dalla SSL 2023/27 del GAL Giarolo Leader" - Paola Romero, Direttore e Animatore GAL Giarolo Leader
11:30
Tavola rotonda "Filiera tartuficola e risorse per le identità Golose: la filiera tartuficola integrata nel collettivo 'Tartufo terre Terre del Piemonte' per il recupero delle aree marginali"
Intervengono:
Roberto Cava, Presidente A.T.I Alexala
G. Paolo Coscia, Presidente Camera Commercio Alessandria e Asti
Antonio Deglinnocenti, Presidente Centro Nazionale Studi Tartufo
Marco Allasia, Segretario Federazione Regionale Ordini Dottori Agronomi e Forestali Piemonte e Valle d’Aosta
Vincenzo Caprile, Presidente GAL Giarolo Leader
13:00
Pausa pranzo con prodotti del territorio valorizzati dalla promozione GAL Giarolo Leader
14:15
Ripresa dei lavori. Esperienze di buone pratiche. Modera: Edmondo Bonelli, naturalista e consulente ambientale
14:20
"Il marchio collettivo del Tartufo del Piceno" - E. Pompei, Confagricoltura Regione Marche
14:40
"Esperienze di tartuficoltura nelle Marche" - L. Angellozzi, tartuficoltura
15:00
"Esperienze di tartuficoltura in Abruzzo" - La Rocca Tartufi, M. Mancini, M. Di Alessandro
15:20
"Tartuficoltura in Piemonte e il recupero dei territori marginali. L’Associazione fondiaria di Montemalte e più tartuficoltori della Valle di Susa"
15:40
"Una buona tartuficoltura per il tartufo del Ducato e la sua filiera" - E. Ferrari, GAL del Ducato Parma e Piacenza
15:50
"Le buone pratiche si imparano. Le tartufaie" - L. Tornato, Presidente dell’Associazione Liberi Tartufai della Provincia di Alessandria
16:15
Dibattito finale, conclusioni e chiusura lavori